Toutes nos bûches sont disponibles uniquement en 4/5 personnes.
Bûches Pâtissières (disponible également en bûchettes individuelles)
Attention: Les décorations sont susceptibles d’être changées
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- CHEESECAKE FRAMBOISE: Croustillant spéculos, confit de framboise, mousse cheesecake zestes de citrons.
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- FEUILLETINE: Dacquoise amande, croustillant praliné, mousse chocolat.
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- ARIAGA: Crème brûlée vanille, biscuit chocolat, streusel vanille, mousse chocolat.
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- TROPICALE : Crème légère mascarpone, compoté passion-mangue, croustillant Gianduja
Bûches Glacées
Attention: Les décorations sont susceptibles d’être changées
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- ROSE DE NOEL: Sorbet framboise, glace vanille, parfait framboise, fond de meringue servie avec son coulis de framboise SANS GLUTEN ET SANS FRUITS A COQUES
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- FRAICHEUR ASIE: Sorbet litchi, parfait framboise, sorbet framboise, coeur de coulis de framboise, croquant servie avec son coulis de litchi. SANS GLUTEN
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- BUCHE FACON MILLEFEUILLE DE SORBET: Biscuit amande, sorbet cassis, sorbet framboise, sorbet fraise, sorbet passion, sorbet citron, meringue.
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- ARDECHOISE: Biscuit cuiller, glace marron, brisures de marrons, mousse marron, fond de meringue + coulis chocolat